Inicio
Carrito
Iniciar sesión
Inicio
Artículo

Nuestros consejos de expertos

FAQ.png

FAQ La Compagnie des desserts

Encuentra todas las respuestas a tus preguntas sobre pedidos online, entrega, almacenamiento y productos de La Compagnie des Desserts para profesionales de la hostelería. Accede a tu cuenta de cliente online los 7 días de la semana.

Publicado el 07/10/2026
colección-fin-año-2026.png

Colección Fin de año: Nuevas propuestas para renovar su carta otoño invierno

El otoño y el invierno traen la oportunidad de renovar la carta. Descubra las 14 novedades de la Colección Fin de Año 2026: helados, tartas y creaciones pensadas para sorprender a sus clientes esta temporada.

Publicado el 23/09/2026
paletinas-take-away.png

Paletinas: la solución perfecta para el Take Away

Las paletinas son una solución ideal para ampliar la oferta de tu negocio y facilitar el servicio take away, con sabores para todos los gustos. Descubre nuestra gama y encuentra la opción perfecta para tu establecimiento.

Publicado el 18/08/2026
macarons-personalizados.png

Macarons personalizados: la excelencia para hoteles y restauración

Los pequeños detalles son los que convierten una experiencia gastronómica en un recuerdo inolvidable. Detrás de esta especialidad se encuentra Midi Pyrénées Pâtisserie (MPP), nuestro obrador de confianza, reconocido por su experiencia y su pasión por la alta pastelería. Su delicada textura, su cuidada presentación y la variedad de sabores los convierten en una opción ideal para vitrinas, buffets, coffee breaks, eventos y cartas de postres.

Publicado el 22/07/2026
smoothies-mayo-26.png

Smoothies: Una propuesta ideal para refrescarse

Con la llegada del buen tiempo, los consumidores buscan opciones más frescas naturales y saludables. Incorporar smoothies en su carta es una excelente oportunidad para diferenciar su oferta, generar ventas impulsivas y aumentar el ticket medio con una preparación rápida, sencilla y sin merma.

Publicado el 29/05/2026
foto-mes-mayo-26.png

Una ensalada césar que sorprende y diferencia

La foto del mes de mayo quiere transmitir cómo un plato clásico puede transformarse en una experiencia más atractiva, actual y memorable para el consumidor. A través de una presentación elegante y una combinación inesperada como el helado de parmesano dentro de una ensalada César la imagen refleja una restauración que busca diferenciarse sin perder la esencia de los sabores reconocibles.

Publicado el 08/05/2026
foto-mes-abril-26.png

Abril y la chispa del cítrico 🍦

La fotografía del mes de abril festeja la armonía entre la técnica culinaria y la frescura propia de la primavera. El análisis se enfoca en una pieza minimalista en la que el helado de cítricos es el principal protagonista, funcionando como eje tanto visual como sensorial.

Publicado el 16/04/2026
DSC06084-2-compr.jpg

Minis: Pequeños detalles, grandes momentos

Los Minis Destiny son una exquisita selección de pequeños bocados pensados para ofrecer grandes momentos en formato reducido. Inspirados en la tradición de la pastelería europea, cada mini combina ingredientes de alta calidad con un cuidado proceso artesanal, logrando texturas y sabores perfectamente equilibrados.

Publicado el 14/04/2026
Portada-sabores-otoño.jpg

Sabores de otoño: innovación en heladería y pastelería

Descubra los sabores del otoño con la Colección Otoño de La Compagnie des Desserts: helados y cakes con ceps, calabaza, manzana, castaña y especias, perfectos para menús, desayunos o la hora del té.

Publicado el 01/10/2025
POST_02.jpg

Repostería inclusiva: el dulce es para todos

La repostería inclusiva hace que el placer de lo dulce sea para todos. Tartas, coulants, helados y panes veganos o sin gluten combinan sabor, calidad e innovación, ofreciendo opciones deliciosas que se adaptan a cualquier necesidad alimentaria.

Publicado el 04/09/2025
Portada22.jpg

Helados salados: innovación en heladería gourmet

La innovación en heladería va más allá de lo dulce con los helados salados de La Compagnie des Desserts. Sabores como tomate albahaca, burrata pesto, ajo negro o wasabi aportan un toque gourmet único, ideales para ensaladas, carnes o platos creativos que sorprenden y diferencian.

Publicado el 14/08/2025
2024-7.jpg

Helados con un carácter diferente: el espíritu del alcohol en formato postre 🍸🍨

Descubra los helados con alcohol de La Compagnie des Desserts: sabores como Baileys, café irlandés, gin tonic o piña colada ofrecen una experiencia gourmet intensa y diferente. Perfectos para sorprender en la carta de postres y reinterpretar los cócteles clásicos en formato helado.

Publicado el 08/07/2025